La Vicentina

La Vicentina

Il nuovo pane fatto con farina di frumento vicentino
Grazie a uno specifico progetto di Confartigianato Vicenza, quaranta panifici artigiani producono La Vicentina, il pane realizzato con farina di frumento coltivato in provincia e olio d’oliva vicentino. Le adesioni iniziativa vengono riaperte periodicamente e si realizzano attraverso uno specifico percorso di formazione e informazione, a seguito del quale ogni panificio interessato può iniziare la produzione e quindi far parte del progetto.
www.lavicentina.it