Anche quest’anno i panificatori di Confartigianato Vicenza al Festival del Pane di Marano Vicentino

Anche quest’anno i panificatori di Confartigianato Vicenza saranno presenti al Festival del Pane di Marano Vicentino.

In questa terza edizione sarà allestito nella piazza al centro del paese un grande laboratorio di panificazione in cui si alterneranno al lavoro numerosi fornai artigiani.
Sabato 26 settembre i panificatori si misureranno con le forme antiche del pane: ciòpa, montasù, mantovana, rosèta. Sarà presentato il “Panino Gourmet per la colazione” ideato in collaborazione coi produttori locali e Confartigianato Vicenza. La serata in forma di talk show sarà presentata e condotta da Marco Valletta, affermato chef, scrittore e docente di cucina.
Si darà inoltre avvio dell’iniziativa: “Aroma di pane a casa tua”, sarà infatti possibile avere della pasta preparata e cuocere pane a casa propria.
La domenica è previsto “Pan e Pocio”: degustazioni di pane fresco e sughi proposti dai ristoratori maranesi da abbinare con il pane.